فوائد الثوم للصحة العامة لا تعد ولا تحصى، فهو مضاد حيوي طبيعي ويحد من التهابات الجسم، بما فيها التهاب المفاصل. كما يحارب مختلف أنواع الأمراض المعدية، ناهيك عن تعزيز المناعة وغيرها من الفوائد الصحية التي تجعلك تحرص على تناوله كل يوم دون كلل أو ملل.
ويقال أن تناول الثوم النيئ على معدة فارغة مع كوب ماء يعمل على خفض مستويات الكوليسترول وتعزيز صحة القلب. وهنالك طرق عديدة لتناوله بعيدا عن رائحته النفاذة عند اضافته للشاي والعسل.
خصائص الثوم المذهلة
يعمل بشكل رائع لمن يعانون من ضعف المناعة عند تناوله على معدة فارغة، ويعمل كالسحر لمن يصاب بالبرد بسهولة، يعزز مناعة الجسم ضد الفيروس المسبب لنزلات البرد والسعال، وعند تناوله على معدة فارغة، يساعد على تحسين صحة الأمعاء. ويخفف من مشاكل مثل الإمساك وآلام المعدة.
فضلا عن انه غني بخصائص مضادات الأكسدة، فهو رائع عندما يتعلق الأمر بعلاج الالتهابات، ويحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية التي يمكنها إزالة أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS) وتقليل بيروكسيدات الدهون وأكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL). هذا هو السبب في أن الأشخاص الذين يعانون من التهابات الحلق ونزلات البرد والأمراض الأخرى التي تسببها التهاب الأعضاء ينصحون بتناوله.
اليوم، نلقي الضوء على الفوائد الصحية لتناوله كل ليلة، وقد استلهمناها من موقع “ذا هيلث سايت”. حيث أن هناك 6 فوائد لتناول فص ثوم واحد كل ليلة، فهو جزء أساسي في كل مطبخ مصري، ومعروف بمذاقه وخصائصه العلاجية بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا والمطهرة.
ويكمن السبب وراء العديد من الفوائد هو مركبه المسمى الأليسين، لأنها مليئة بالمعادن الأساسية مثل الفوسفور والزنك والمغنيسيوم والبوتاسيوم وغيرها الكثير. وفيما يلي أهم فوائده كل ليلة:
علاج البرد والسعال
يعد الثوم الخيار المثالي لعلاج السعال والبرد عندما تتناول الثوم الخام كل ليلة. ومع ذلك، للحصول على نتيجة أكثر فعالية، تناوله مهروسًا على معدة فارغة. وبالنسبة للأطفال الصغار يمكن استخدامه لعلاج الاحتقان عن طريق وضعه على أعناقهم، كما أنه معزز للهرمونات وصحة المرأة.
يدعم صحة القلب
يمكن للأليسين الموجود في هذا النبات الرائع أن يمنع LDL (الكولسترول السيئ) من الأكسدة ويدعم صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول. فقد يقلل تناوله قبل النوم من خطر تجلط الدم ويمنع الجلطات الدموية. علاوة على أنه يحافظ على ضغط دم صحي ويفيد الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
تعزيز المناعة
يحمي من الجذور الحرة ويحمي الحمض النووي. إذ تعمل محتويات الزنك الموجودة بداخله على تعزيز المناعة بينما يحارب فيتامين C الالتهابات بشكل فعال. وجود خصائص مضادة للميكروبات، فهو مفيد للغاية ضد التهابات العين والأذن.
دعم فقدان الوزن
يدعم فقدان الوزن عن طريق تقليل نشاط الجينات التي تخلق خلايا تخزين الدهون وتعزيز حرق المزيد من الدهون. كما أنه يساعدك على خفض نسبة الكولسترول السيئ والمساعدة في فقدان الوزن. إن تناول فص واحد فقط قبل النوم والذي يزن حوالي 3 جرام يعزز العديد من العناصر الغذائية الأساسية.
تحسين القدرة على التحمل البدني
اسُتخدمت هذه العشبة لفترة طويلة؛ لمكافحة التعب وتعزيز القدرة على العمل. وتشير الدراسات إلى أن تناوله يمكن أن يعزز أداء التمارين الرياضية ويدعم القدرة على التحمل بشكل عام. وتشير إحدى الدراسات أيضًا إلى أن أولئك الذين يحرصون على استهلاكه لمدة ستة أسابيع بانتظام شهدوا انخفاضًا بنسبة 12٪ في معدل ضربات القلب وتحسن القدرة على ممارسة الرياضة.
يعزز صحة الدماغ
يساعد على المحافظة على صحة الدماغ بسبب خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، التي تكافح الأمراض العصبية مثل مرض الزهايمر والخرف. كما يحسن تدفق الدم إلى الدماغ ويعزز الوظيفة الإدراكية، ويقلل من التدهور العقلي المرتبط بالعمر.
